• Lycopene ke Eng?
Lycopeneke carotenoid e fumanoang lijong tsa limela hape ke 'mala o mofubelu. E fumaneha maemong a phahameng a litholoana tsa limela tse khubelu tse holileng 'me e na le ts'ebetso e matla ea antioxidant. E fumaneha ka bongata tamati, lihoete, mahapu, lipapaya le liguava. E ka sebelisoa e le pigment ts'ebetsong ea lijo 'me hangata e sebelisoa e le thepa e tala bakeng sa lijo tsa bophelo bo botle ba antioxidant.
• Thepa ea Physical And Chemical ofLycopene
1. Sebopeho sa Lik'hemik'hale
Lebitso la lik'hemik'hale: Lycopene
Foromo ea molek'hule: C40H56
Boima ba 'mele: 536.87 g / mol
Sebopeho: Lycopene ke hydrocarbon e sa tsitsang e nang le ketane e telele ea li-bond tse peli tse kopantsoeng. E na le li-bond tse peli tse kopaneng tse 11 le li-bond tse peli tse sa kopaneng, tse e fang sebopeho sa mola.
2. Thepa ea 'Mele
Ponahalo: Lycopene hangata ke phofo e khubelu ho isa bofubelu bo tebileng ba kristale.
Monko: E na le monko o bobebe, o ikhethang.
Melting Point: Lycopene e na le ntlha e qhibilihang e ka bang 172-175°C (342-347°F).
Sollubility:
E qhibilihisoa ka ho: Litlhapi tsa tlhaho tse kang chloroform, benzene, le hexane.
Ha e qhibilihe: Metsi.
Botsitso: Lycopene e na le kutloelo-bohloko ho khanya, mocheso le oksijene, tse ka etsang hore e fokotsehe. E tsitsitse haholoanyane matrix a eona a lijo tsa tlhaho ho feta ka mokhoa o ka thōko.
3. Lintho tsa Lik'hemik'hale
Antioxidant Activity: Lycopene ke antioxidant e matla, e khonang ho fokotsa li-radicals tsa mahala le ho thibela tšenyo ea oxidative liseleng le liseleng.
Isomerization: Lycopene e ka ba teng ka mefuta e mengata ea isomeric, ho kenyelletsa le li-cis-isomers tse fapaneng. All-trans form ke eona e tsitsitseng ka ho fetisisa le e ka sehloohong ho tamati e ncha, ha li-cis-isomers li fumaneha haholoanyane 'me li thehoa nakong ea ho sebetsa le ho pheha.
Reactivity:Lycopenee batla e sebetsa ka thata ka baka la boemo bo hodimo ba ho saturation. E ka fumana oxidation le karabelo ea isomerization, haholo ha e pepesehetse leseli, mocheso le oksijene.
4. Thepa ea Spectral
UV-Vis Absorption: Lycopene e na le monyetla o matla sebakeng sa UV-Vis, e nang le tlhoro e phahameng ea ho monya ho pota 470-505 nm, e fanang ka 'mala oa eona o mofubelu.
NMR Spectroscopy: Lycopene e ka khetholloa ka spectroscopy ea nuclear magnetic resonance (NMR), e fanang ka tlhahisoleseding mabapi le sebopeho sa eona sa molek'hule le tikoloho ea liathomo tsa hydrogen.
5. Thermal Properties
Ho senyeha ha Mocheso: Lycopene e na le maikutlo a mocheso o phahameng, e leng se ka lebisang ho senyeha ha eona le ho lahleheloa ke mosebetsi oa antioxidant. E tsitsitse haholoanyane ka mocheso o tlase le ha ho se na leseli le oksijene.
6. Crystallography
Sebopeho sa Crystal: Lycopene e ka theha meaho ea kristale, e ka hlahlojoang ho sebelisoa X-ray crystallography ho fumana hore na ke tlhophiso e nepahetseng ea limolek'hule.
• Melemo eaLycopene?
1. Thepa ea Antioxidant
- E Neutralizes Free Radicals: Lycopene ke antioxidant e matla e thusang ho fokotsa li-radicals tsa mahala, e leng limolek'hule tse sa tsitsang tse ka bakang khatello ea oxidative le ho senya lisele.
- E Thibela Tšenyo ea Oxidative: Ka ho fokotsa li-radicals tsa mahala, lycopene e thusa ho thibela tšenyo ea oxidative ho DNA, liprotheine le lipids, tse ka tlatsetsang botsofaling le mafu a sa tšoaneng.
2. Bophelo bo botle ba pelo
- E Fokotsa LDL Cholesterol: Lycopene e bontšitsoe ho fokotsa maemo a low-density lipoprotein (LDL) cholesterol, eo hangata e bitsoang "cholesterol" e mpe.
- E Ntlafatsa Mosebetsi oa Lijana tsa Mali: Lycopene e thusa ho ntlafatsa mosebetsi oa methapo ea mali, ho fokotsa kotsi ea atherosclerosis (ho thatafala ha methapo ea mali).
- Fokotsa Khatello ea Mali: Liphuputso tse ling li fana ka maikutlo a hore lycopene e ka thusa ho theola khatello ea mali, e tlatsetsang ho bophelo bo botle ba pelo.
3. Thibelo ea Mofets'e
- E Fokotsa Kotsi ea Kankere: Lycopene e 'nile ea amahanngoa le kotsi e fokotsehileng ea mefuta e mengata ea kankere, ho akarelletsa le prostate, matsoele, matšoafo le kankere ea mala.
- E thibela Khōlo ea Lisele Tsa Kankere: Lycopene e ka thibela ho hōla le ho ata ha lisele tsa mofetše le ho etsa hore apoptosis (lefu la sele e hlophisitsoeng) liseleng tsa kankere.
4. Bophelo bo Botle ba Letlalo
- E Sireletsa Khahlanong le Tšenyo ea UV: Lycopene e thusa ho sireletsa letlalo tšenyong e bakoang ke mahlaseli a ultraviolet (UV), ho fokotsa kotsi ea ho chesoa ke letsatsi le tšenyo ea nako e telele ea letlalo.
- E Ntlafatsa Sebopeho sa Letlalo: Ho ja lijo tse nang le lycopene khafetsa ho ka ntlafatsa sebopeho sa letlalo le ho fokotsa ponahalo ea mela e metle le makukuno.
- E Fokotsa Ho ruruha: Lycopene e na le thepa e khahlanong le ho ruruha e ka thusang ho fokotsa ho ruruha ha letlalo le bofubelu.
5. Bophelo bo Botle ba Mahlo
- E Sireletsa Khahlanong le Tsoelo-pele ea Macular E amanang le Lilemo (AMD): Lycopene e thusa ho sireletsa mahlo khatellong ea oxidative, ho fokotsa kotsi ea ho senyeha ha macular e amanang le lilemo, e leng sesosa se ka sehloohong sa ho lahleheloa ke pono ho batho ba baholo.
- E Ntlafatsa Pono: Lycopene e ka thusa ho boloka pono e phetseng hantle ka ho sireletsa retina le likarolo tse ling tsa leihlo ho tsoa tšenyo ea oxidative.
6. Bophelo bo Botle ba Marapo
- E Fokotsa Lesapo la Lesapo: Lycopene e bontšitsoe ho fokotsa ho ruruha ha masapo (ho senyeha) le ho eketsa masapo a masapo, a ka thusang ho thibela ho fokola ha masapo le ho robeha ha masapo.
- E khothalletsa Sebopeho sa Bone: Lycopene e tšehetsa ho thehoa ha lisele tse ncha tsa masapo, ho kenya letsoho bophelong bo botle ba masapo.
7. Liphello tse khahlanong le ho ruruha
- E Fokotsa Ho ruruha: Lycopene e na le matla a matla a ho thibela ho ruruha a ka thusang ho fokotsa ho ruruha ho sa foleng, ho amanang le mafu a sa tšoaneng, ho akarelletsa le lefu la pelo, lefu la tsoekere le kankere.
- E Fokotsa Bohloko: Ka ho fokotsa ho ruruha, lycopene e ka boela ea thusa ho fokotsa bohloko bo amanang le maemo a ho ruruha a kang ramatiki.
8. Bophelo bo botle ba methapo ea kutlo
- E Sireletsa Khahlanong le Mafu a Neurodegenerative:LycopeneLi-antioxidant li thusa ho sireletsa lisele tsa boko ho senyeha ha oxidative, ho fokotsa kotsi ea mafu a neurodegenerative a kang Alzheimer's le Parkinson.
- E Ntlafatsa Mosebetsi oa Kelello: Liphuputso tse ling li fana ka maikutlo a hore lycopene e ka ntlafatsa ts'ebetso ea kelello le mohopolo, haholo-holo ho batho ba baholo.
• Likopo TsaLycopene?
1.Indasteri ea Lijo le Lino
Lijo le lino tse Sebetsang
- Lijo tse Matlafalitsoeng: Lycopene e eketsoa lihlahisoa tse fapaneng tsa lijo joalo ka lijo-thollo, lihlahisoa tsa lebese le lijo tse bobebe ho ntlafatsa boleng ba tsona ba phepo.
- Linoa: Lycopene e sebelisoa linong tsa bophelo bo botle, li-smoothies le lero ho fana ka melemo ea antioxidant le ho ntlafatsa bophelo bo botle ka kakaretso.
Mobala oa Lijo tsa Tlhaho
- Moemeli oa Mebala: Lycopene e sebelisoa e le 'mala o mofubelu kapa o pinki oa tlhaho lijong le linong, e fana ka' mala o khahlehang ntle le li-additives tsa maiketsetso.
2. Lisebelisoa tsa Lijo
Lisebelisoa tsa Antioxidant
- Li-capsules le Matlapa: Lycopene e fumaneha ka mokhoa oa tlatsetso, hangata ka li-capsules kapa matlapa, ho fana ka tekanyo e tsitsitseng ea li-antioxidants.
- Multivitamins: Lycopene e kenyelelitsoe ho li-multivitamin formulations ho ntlafatsa thepa ea bona ea antioxidant le ho tšehetsa bophelo bo botle ka kakaretso.
Litlatsetso tsa Bophelo bo Botle ba Pelo
- Tšehetso ea pelo: Li-supplement tsa Lycopene li rekisoa ka bokhoni ba tsona ba ho tšehetsa bophelo bo botle ba pelo ka ho fokotsa k'holeseterole ea LDL le ho ntlafatsa mosebetsi oa methapo ea mali.
3. Litlolo le Lihlahisoa tsa Tlhokomelo ea Botho
Lihlahisoa tsa Skincare
- Li-Anti-Aging Creams: Lycopene e sebelisoa ka litlolo tse thibelang botsofali le li-serum bakeng sa thepa ea eona ea antioxidant, e thusang ho fokotsa ponahalo ea mela e metle le makukuno.
- Li-sunscreens: Lycopene e kenyelelitsoe lihlahisoa tse sireletsang letsatsi le ka mor'a letsatsi ho sireletsa letlalo ho senya le ho fokotsa ho ruruha.
Lihlahisoa tsa Tlhokomelo ea Moriri
- Li-Shampoos le Li-conditioner: Lycopene e sebelisoa lihlahisoa tsa tlhokomelo ea moriri ho sireletsa moriri ho senya oxidative le ho ntlafatsa bophelo bo botle ba letlalo.
4. Indasteri ea Meriana
Baemeli ba Phekolo
Thibelo ea Mofets'e: Lycopene e ithutoa ka karolo ea eona e ka bang teng thibelong ea mofetše, haholo-holo bakeng sa mofetše oa prostate, matsoele le matšoafo.
- Bophelo bo botle ba pelo: Lycopene e batlisisoa ka melemo ea eona ho fokotsa kotsi ea mafu a pelo le ho ntlafatsa bophelo bo botle ba pelo.
Kalafo ea Lihlooho
- Pholiso ea Leqeba: Lycopene e sebelisoa ka metsoako ea lihlooho ho khothalletsa pholiso ea maqeba le ho fokotsa ho ruruha.
5. Temo le Lijo tsa Liphoofolo
Phepo ea Liphoofolo
- Feed Additive: Lycopene e eketsoa lijong tsa liphoofolo ho ntlafatsa bophelo bo botle le tlhahiso ea mehlape ka ho fana ka tšireletso ea antioxidant.
Khōlo ea Semela
- Tlatsetso ea Limela: Lycopene e sebelisoa lihlahisoa tsa temo ho matlafatsa kholo le bophelo bo botle ba limela ka ho li sireletsa khatellong ea oxidative.
6. Biotechnology le Patlisiso
Lithuto tsa Biomarker
- Li-Biomarker tsa Maloetse: Lycopene e sebelisoa lipatlisisong ho ithuta bokhoni ba eona e le biomarker bakeng sa mafu a fapaneng, ho kenyelletsa mofetše le mafu a pelo.
Lipatlisiso tsa Phepo
- Melemo ea Bophelo bo Botle:Lycopenee ithutoa haholo bakeng sa melemo ea eona ea bophelo bo botle, ho kenyelletsa le thepa ea eona ea antioxidant, anti-inflammatory le anticancer.
• Mehloli ea Lijo ea Lycopene
Liphoofolo tse anyesang ha li khone ho iketsetsa lycopene ka botsona 'me li tlameha ho e fumana merohong le litholoana.Lycopenee fumaneha haholo lijong tse kang tamati, mahapu, grapefruit le guava. Likahare tsa lycopene ka litamati li fapana ho ea ka mefuta le kholo. Ha khōlo e phahameng, e phahamisa litaba tsa lycopene. Boleng ba lycopene ka har'a tamati e ncha e butsoitseng hangata ke 31-37 mg/kg. Likahare tsa lycopene ka har'a lero la tamati / soso e sebelisoang hangata li ka ba 93-290 mg/kg ho ipapisitse le mohopolo le mokhoa oa tlhahiso. Litholoana tse ling tse nang le boleng bo phahameng ba lycopene li kenyelletsa guava (e ka bang 52 mg/kg), lehapu (hoo e ka bang 45 mg/kg), grapefruit (hoo e ka bang 14.2 mg/kg), joalo-joalo Lihoete, maphutshe, plums, persimmons, liperekisi, mango, likharenate, morara le litholoana tse ling le meroho le tsona li ka fana ka tekanyo e nyenyane ea lycopene (0.1-1.5 mg / kg).
Lipotso Tse Amanang le Ena U ka li Thahasella:
♦ Litla-morao tsa lycopene ke life?
Hangata Lycopene e nkoa e sireletsehile ho batho ba bangata ha e jeoa ka bongata bo fumanoang lijong. Leha ho le joalo, joaloka ntho leha e le efe, e ka ba le litla-morao, haholo-holo ha e nkoa ka tekanyo e kholo kapa e le tlatsetso. Mona ke litla-morao le maikutlo a ka bang teng:
1. Mathata a Gastrointestinal
- Ho nyekeloa ke pelo le ho Hlatsa: Litekanyo tse phahameng tsa li-supplement tsa lycopene li ka baka ho nyekeloa ke pelo le ho hlatsa ho batho ba bang.
- Letšollo: Ho ja haholo ho ka baka letšollo le mathata a mang a tšilo ea lijo.
- Bloating le Khase: Batho ba bang ba ka ba le ho ruruha le khase ha ba sebelisa lycopene e ngata.
2. Mehato ea Allergic
- Boitšoaro ba Letlalo: Leha e le ntho e sa tloaelehang, batho ba bang ba ka ba le maikutlo a ho hana joalo ka makhopho, ho hlohlona, kapa hives.
- Mathata a ho Phefumoloha: Maemong a sa tloaelehang haholo,lycopenee ka baka mathata a ho hema joalo ka bothata ba ho hema kapa ho ruruha ha 'metso.
3. Tšebelisano le Meriana
Meriana ea Khatello ea Mali
- Tšebelisano: Lycopene e ka sebelisana le meriana ea khatello ea mali, e ka 'nang ea ntlafatsa liphello tsa eona' me ea lebisa khatellong e tlaase ea mali (hypotension).
Lithethefatsi tsa anticoagulant le li-antiplatelet
- Tšebelisano: Lycopene e ka 'na ea e-ba le phello e fokolang ea mali, e ka ntlafatsang liphello tsa meriana ea anticoagulant le antiplatelet, ea eketsa kotsi ea ho tsoa mali.
4. Bophelo bo Botle ba Prostate
- Kotsi ea Kankere ea tšoelesa ea senya: Le hoja lycopene e atisa ho ithutoa ka bokhoni ba eona ba ho fokotsa kotsi ea kankere ea senya, liphuputso tse ling li bontša hore litekanyetso tse phahameng haholo tsa lycopene li ka ba le phello e fapaneng. Leha ho le joalo, ho hlokahala lipatlisiso tse eketsehileng ho netefatsa sena.
5. Carotenodermia
- Ho fetoha ha Letlalo: Ho sebelisa lycopene e ngata haholo ho ka lebisa ho boemo bo bitsoang carotenodermia, moo letlalo le nkang 'mala o mosehla kapa oa lamunu. Boemo bona ha bo kotsi ebile bo ka fetoloa ka ho fokotsa ho noa lycopene.
6. Bokhachane le ho Anyesoa
- Tšireletseho: Le hoja lycopene e tsoang mehloling ea lijo e atisa ho nkoa e sireletsehile nakong ea bokhachane le ho anyesa, tšireletso ea li-supplement tsa lycopene ha e e-s'o ithutoe hantle. Ho eletsoa ho buisana le mofani oa tlhokomelo ea bophelo pele u noa li-supplement tsa lycopene nakong ena.
7. Mehopolo e akaretsang
Lijo tse leka-lekaneng
- Tekanyetso: Ho bohlokoa ho sebelisa lycopene e le karolo ea lijo tse leka-lekaneng. Ho itšetleha feela ka li-supplement ho ka lebisa ho se leka-lekaneng le litla-morao tse ka bang teng.
Buisana le Bafani ba Tlhokomelo ea Bophelo
- Keletso ea Bongaka: Kamehla buisana le mofani oa tlhokomelo ea bophelo pele u qala tlatsetso leha e le efe e ncha, haholo-holo haeba u e-na le maemo a bophelo bo botle kapa u noa meriana e meng.
♦ Ke mang ea lokelang ho qoba lycopene?
Le hoja lycopene ka kakaretso e bolokehile ho batho ba bangata, batho ba bang ba lokela ho ba hlokolosi kapa ba qobe li-supplement tsa lycopene. Tsena li kenyelletsa batho ba kulisoang ke lintho tse itseng, ba noang meriana e itseng (e kang meriana ea khatello ea mali le e fokotsang mali), basali ba baimana le ba anyesang, batho ba nang le mathata a bophelo bo botle ba tšoelesa ea senya, batho ba nang le mathata a mala le ba nang le carotenodermia. Joalo ka mehla, ho eletsoa ho buisana le mofani oa tlhokomelo ea bophelo pele u qala tlatsetso efe kapa efe e ncha, haholo-holo haeba u na le maemo a bophelo bo botle kapa u noa meriana e meng.
♦ Na nka nka lycopene letsatsi le letsatsi?
Ka kakaretso u ka noa lycopene letsatsi le letsatsi, haholo-holo ha e fumanoa mehloling ea lijo tse kang tamati, mahapu le litholoana tsa morara tse pinki. Li-supplement tsa Lycopene li ka nooa letsatsi le leng le le leng, empa ke habohlokoa ho khomarela litekanyetso tse khothalletsoang le ho buisana le mofani oa tlhokomelo ea bophelo, haholo-holo haeba u na le maemo a bophelo bo botle kapa u noa meriana e meng. Ho ja lycopene letsatsi le letsatsi ho ka fana ka melemo e mengata ea bophelo bo botle, ho kenyelletsa ts'ireletso ea antioxidant, bophelo bo botle ba pelo le methapo, ho fokotsa kotsi ea mofets'e le bophelo bo botle ba letlalo.
♦ Nalycopenee bolokehile bakeng sa liphio?
Li-antioxidant tsa Lycopene li ka thusa ho fokotsa khatello ea oxidative, e leng ntho e tlatsetsang tsoelo-peleng ea lefu le sa foleng la liphio (CKD). Ka ho fokotsa li-radicals tsa mahala, lycopene e ka thusa ho sireletsa lisele tsa liphio hore li se ke tsa senyeha. 'Me ho ruruha ho sa foleng ke ntlha e' ngoe e ka mpefatsang lefu la liphio. Lintho tse khahlanong le ho ruruha tsa Lycopene li ka thusa ho fokotsa ho ruruha, ho ka 'nang ha thusa bophelo bo botle ba liphio.
Nako ea poso: Sep-24-2024
